آب یونیزه قلیایی آی واتر (آب هوشمند) در اثر عمل الكتروليز و با استفاده از انرژي الكتريكي و پس از مراحل تصفيه، توليد ميشود كه اولا" داراي مولكولهاي ريز تري خواهد شد كه مي تواند در بافتهاي بدن بيشتر و بهتر جذب گردد. ثانيا" با درجه ي دلخواه و انتخاب اشخاص ، داراي آنتي اكسيدان بالايي خواهد گشت ، چون يون -OH توليد و افزايش يافته و اين پديده با افزودن سنگهاي معدني ميسر نخواهد بود.

ديگر اينكه اثر قليايي آب یونیزه قلیایی آی واتر iWater تا حدود ١٠٠٠ برابر آب ورودي قابل تغيير است كه در اين محدوده ، مصارف متنوعي چون آشاميدن ، آماده كردن چاي و قهوه براي خنثي نمودن اثر اسيدي موجود در آنها ، پختن غدا به منظور جذب بيشتر خواص غذايي و شستشوي مؤثر ميوه و سبزيجات جهت پاكسازي سموم موجود در آنها را موجب خواهد شد.

نوشیدن آب یونیزه قلیایی آی واتر iwater  باعث می شود حجم شیره گوارشی افزایش یافته و برای ورود غذا آمادگی بیشتری داشته باشد. البته خوردن آب در بین وعده غذایی باعث می شود حرکات دودی شکل روده که برای شکست مواد غذایی است، کاهش یافته و باعث ایجاد ورم معده گردد. لذا می بایست آب یونیزه قلیایی آی واتر (هوشمند) را یک ساعت تا یک ساعت و نیم قبل و بعد از غذا استفاده کرد.

استفاده از آب یونیزه قلیایی  آی واتر  (آب شفابخش) برای افرادی که معده عصبی دارند  و از ترشح زیاد اسید معده رنج می برند بسیار مفید و تاثیر گذار خواهد بود و باعث بهبودی سریع این بیماری ها می شود.

 آزمايشات نشان داده اند كه افزودن مواد معدني در تصفيه آب چند مرحله اي ، اثري جزئي در قليايي شدن دارند چون سرعت عبور آب از دستگاه تصفيه آب چند مرحله اي ، فرصت جذب مواد معدني كافي را به آب نخواهند داد و فيلتر مينرال ( معدني ، قليايي  ) بيشتر به اين منظور استفاده ميشود كه اثر آب اسيدي خروجي از دستگاه چند مرحله اي را خنثي كند تا اينكه در محصول نهايي آب قليايي را توليد نمايد.

افزايش مراحل تصفيه آب و فيلتر مينرال ( قليايي ، كلسيم و غيره ) تأثير زيادي در توليد آب قليايي مشابه خواص iWater  نخواهد داشت . به عبارت ديگر اين فيلترها به هيچ وجه نخواهند توانست آب يونيزه با آنتي اكسيدان و اثر درماني توليد نمايند و افزودن مقداري سنگ معدني كه در مدت كوتاهي در مسير جريان آب قرار داده شده ، نمي تواند اثر قابل ملاحضه اي در جذب مواد معدني به آب داشته باشد.

یونیزاسیون عبارت است از فرایندی که به واسطه وجود پلیت های از جنس تیتانیوم با روکش پلاتین، در آب روی داده و در نتیجه باعث می شود pH آب تغییر کرده و به صورت قلیایی و یا اسیدی در آید.  در این فرایند میزان یون هیدروکسید بیشتر از یون هیدروژن شده و در نتیجه آب قلیایی می گردد. هم چنین در صورتی که میزان یون هیدروژن از یون هیدروکسید بیشتر باشد، آب اسیدی می شود.  این فرایند فقط به واسطه وجود پلیتهای تیتانیوم و پلاتین می باشد.